满记甜品是一家专业从事生产经营各类正统港式甜品的餐饮企业，于1995年在中国香港西贡区成立，是中国香港地区的 连锁品牌。其业务范围主要涉及餐饮企业管理和饮品店。满记甜品的学习内容：全套技术 零基础教学西米露系列、泰国黑米系列、饮品系列、雪山系列、小丸子系列、糕点系列。双皮奶系列1、教学 8个系列 170 多个单品每一个的制作方法克量化标准2、各种辅料的认识及作用、处理、加工3、雪山的制作方法配方配比4、泰国黑米球的制作方法5、西米的制作方法6、班戟皮的制作、造型手法技巧、装盘技巧服务7、糯米糍的制作方法配方配比8、水果花制作技术、造型、摆盘9、双皮奶配方配比制作技术成都飘味香向每位学员郑重承诺: 全部秘方绝不保留：只有学到真正的技术，大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员无须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究，进行品质上的改良，为所有老学员免费提供新的寿司产品技术和新的味道信息，让学员免除后顾之忧。有时的付出不一定就有回报，所以选择一个正确的地方、好的师傅，您才能学到正宗的美食技术。培训课程安排理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
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